Puisieulx Gran Cru Les Petites VignesPuisieulx Grand Cru Les Petites Vignes ist elegant und raffiniert. Er ist geschmacksintensiv, mineralisch, frisch und reif mit einer fruchtigen Note und einem Hauch von Bltterteig. Der Champagner passt am besten zu Meeresfrchten wie Jakobsmuscheln, Austern und Seeigel oder gegrilltem Fisch wie Steinbutt oder schottischem Lachs. Es werden nur 500 Flaschen pro Jahr produziert und die Reben sind 47 Jahre alt. Traube: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Cuvee: