BEST Rye Malt 25kg (Rug malt, 5-10 EBC) - BestmalzBEST Rye Malt Bestmalz BEST Rye Malt gir en uforlignelig struktur, en flyelsmyk munnflelse og en spesiell kompleksitet til let. Aromaene minner sterkt om brd. P grunn av mangel p skall og hy andel slimstoffer (pentosaner), anbefales det bruke mindre enn 50 % av totalt maltmengde, for unng problemer med skylling lautering. Bruk: Opptil 50%. For rugl, rug IPA, flerkornsl og overgjret l. Produktdatablad Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i