Ume gonomi - krydret japansk blommemos - 105 grUme gonomi spises ofte som umeboshi, de meget syrlige og salte blommer, som er populre til hvide ris i Japan. Denne mos er dog mere fyldt med umami og knap s salt og syrlig, s den har ogs en brede anvendelse i madlavningen. Den kan vre lkker bare med hvide ris, men ogs til at vende udon nudler i, eller til salater. Oprindelsesland: Japan INGREDIENSER: BLOMME, BLEMOS, SUKKER, BLOMMEPURE, PERILLA BLOMMEEDDIKE, FERMENTERET KRYDDERI, PERILLA, BONITO,