Quinoa ØDAVA Quinoa ko er kologiske, lyse quinoafr dyrket i Danmark af sorten Vikinga. Det er en alsidig basisrvare med mere bid og substans end mange klassiske typer tilbehr. Quinoa indeholder protein og kostfibre og passer godt i bde salater, grntsagsretter og varme mltider som alternativ til ris, pasta og andre kornprodukter. Den saponinfrie variant har en mild og ren smag uden bitterhed. Skyl frene let fr tilberedning, og kog dem derefter frdige. Quinoa