Bog: Aarstiderne – 25 år med grøn madglædeI 25 r har Aarstiderne inspireret danskerne til at lave mad med omtanke, kvalitet og krlighed til rvarerne. Denne jubilumsudgave samler de bedste opskrifter fra et kvart rhundredes kologisk madglde i n storslet, indbundet kogebog. F ider har haft s stor betydning for danskernes madvaner som den, Sren Ejlersen og Thomas Harttung fik med Aarstiderne. Med nsket om at gre verden grnnere og hverdagen lettere introducerede de mltidskasserne, der bragte